Ингредиенты:
- картофель –1 кг;
- сало (солёное или копченое) – 200 гр.;
- зелень (или сыр) по желанию;
- соль, перец и другие пряности по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Шаг - 1
Картофель очистить от кожуры и хорошенько промыть под проточной водой.
